Jom masak sambal sotong tin lak ya... .Nie resepi bila ada penyakit "M" menyerang
SAMBAL SOTONG
1 tin besar sotong [cap rex - warna oren tu]
cili boh [cili kering blender ngan bawang putih dan bawang merah]
asam keping
bawang besar
sedikit air
minyak untuk menumis
garam + serbuk ayam knor
caranya panaskan minyak -tumis cili hingga garing
masukkan asam keping + serbuk ayam knor + sedikit garam
masak sambal hingga garing
buka tin sotong - cuci sotong dan buang airnya [kalau nak guna kuah tu ok jugak - tapi
kena kurangkan garam - kuah sotong dlm tin tu dah masin]
masukkan dlm sambal + bawang besar - masak kejap
hidangkan ngan nasi panas
note : sotong dlm tin tu besar so kena potong lee tapi
kalau suka makan besar2 tu ok jugak asal jgn tercekik dah lee
Jom masak sambal sotong
Quote:
jeff : betol tu bro lagi pedas lagi terangkat
hajar : jemput2
ima : looooo ya ke? kol berapa sebab ada pagi tak ada mlm ada umah so kalau sudi jemput ya mlm ada lee kot ..bestnya kalau dpt jumpa kan...ok ok no umah akak Unit D-11-2
mamafami : so mcm dah dpt ke sotong tu mama oiiiii alah mama setakat menapak tu tak aper kan elok untuk kesihatan jugak kan kan kan ... kalau tak jumpa jugak mai habak kat ida nanti ida tolong belikan , mcm gie giant jgn lupa cari roti canai kawan or kraft ya, nanti kita wat projek puff ya
kak kham : loooooooooo sotong fresh tu untuk org yang rajin2 ajee ... yang dlm tin untuk org2 mcm ida nie yang penyakit "M" tu lagi pun senang nak beli sotong nie dari sotong fresh tu {alasannnnnnnnnnnnnnnnnnnn ajee }
lynnhassan : oooooooo hantu sambal ya.. baik2 jgn kena appendix lak nanti ya tapi kalau dah potong appendix tu alright layannnnnnnnnnnnnnn
rosleenda : kak leen pun hantu sambal jugak ke? biasa lee kita nie tekak org melayu mesti nak pedas2 kan
mamaella : betol tu powerrrrrrrrrrrrrrrr
fifi fad : masak lee tak rugi mencubanya
mummy jam : untuk org ada penyakit "M" mcm ida nie memang sesuai lee sangat sebab sotong tu tak lembut sangat dan tak kenyal sangat
sabrina : bab mamafami tu [gua tak leh komennnnnnnnnnnnnnnnn ampunnnnnnnnnnn biar mamafami sendiri cakap ya ] sab sotong nie masaknya sempoi aje dan tak kecut cuba lee
dr ali : sotong masak kari lama jugak tak makan tu
umi kal nasution : harap2 akak dpt lee sotong tu ya... kalau tak dpt mcm nie lee kasi address nanti ida poskan untuk akak ya
>> silau mata sejenak tengok sotong ni... << lagi pedas lagi bagus...
Wed 23-May-2007 15:18 Posted by:<< jeff >> - [Link]
Wed 23-May-2007 16:53 Posted by:Hajar
hi kak. hari sabtu ni saya nak gi umah abang shafrin la.maybe boleh singgah umah akak.
Wed 23-May-2007 22:41 Posted by:ima
Geng...hari tu kita gi Giant, nak carilah sotong ni. Tapi kita confuse...dia yang mana satu sebab ada satu tu kalau tak salah, sotong dgn tomato ke apa tah...Pengabisnya...kita tak beli pun. Ni tengok hang punya sambal sotong, dok terkeliur sendiri...nampaknya kena menapaklah ke kedai depan kot dia ada. Kalau tak, kenalah tunggu bila cik abang rajin nak bawak ke Giant....
Ini Mmg Fav Kak Leen....Kalau Satu Pinggan Memang Untuk Kak Leen Sorang....Tak Boleh Syer2 Ngan Orang Lain Ni.... Kalau Orang Lain Nak Masak Sendiri Tamaknya Kak Leen Ni Ek....Hehehehe
Thu 24-May-2007 09:55 Posted by:mummy jam - [Link]
Uisk Mama Fami ada kat Mesia ke? Senyap senyap jer balik Mesia rupanya..
Sab kalau sambal sotong mmg feveret lah Kak Ida.. tapi Sab selalu ada masalah.. kalau masak mesti sotong tu jadik kecut semacam.. kenapa erk?? Tengok sotong yg Kak Ida masak ni.. segar jer...
hmm... lunch tadi wife kawan masok sotong jugok... tapi kari sotong.. taruk daun limau purut sikit... sedap juga...
Thu 24-May-2007 11:23 Posted by:dR ali drali@miosh.net - [Link]
tergoda tengok sotong Ida, harus ke kedai asean esok
kalau2 ada sotong tin cap rex - warna oren kesian
teman kat sini di mana akan ku cari Giant ,,,,,,,,
.Nie resepi bila ada penyakit "M" menyerang 
, mcm gie giant jgn lupa cari roti canai kawan or kraft ya, 
