Cuti nie sedap makan sayur2 kan... . Jom kita wat pejal pulak ya.. . Kalau bulan puasa pejal nie lee makanan kegemaran waktu berbuka puasa .
PECAL bahannya
Tahu - potong dadu dan goreng
temper - potong dadu dan goreng
sayur pucuk ubi
sayur kacang panjang
sayur togeh
sengkuang
timon
telur - rebus
caranya
- rebus semua sayur dan potong ikut suka
kuahnya lak kacang tanah - goreng
bawang merah - goreng
cili kering - goreng
gula merah
gula putih sikit
air asam jawa
air
caranya satukan kesemua bahan dlm belender - belender kejap sehingga kacang hancur ajee
note : nie lee pejal sempoi style ida selalu sebelum bulan puasa buat kuah awal2 simpan dlm peti ais ajee nak makan just jelur sayur2 ajee or makan ngan tahu goreng pun sedap [i]
Jom kita makan sayur2 dihujung minggu ya
Quote:
mamasya: betol tu dah lama tak makan pecal dah dekat puasa nie timbul lee semula
Sun 29-Jul-2007 15:05 Posted by:MAMA mama@mamacollections.com - [Link]
kalau kuah pecal, lynn beli kat teluk intan...sedap sangat, terasa segala2nya...suka beli buat stok...
Sun 29-Jul-2007 16:41 Posted by:lynnhassan lynnhassan@yahoo.com - [Link]
>> tak kiralah apa namanya...
>> pecal ke...gado gado ke...
>> pastinya sedap...
Sun 29-Jul-2007 17:14 Posted by:<< jeff >> - [Link]
kak ida, lamanya kita dah tak makan pecal...sedapnyaaa
Sun 29-Jul-2007 17:44 Posted by:Hajar
Cerita pasal pecal ni..
Masa kecik2 dulu kalau beli kat Pasar Sabtu or Pasar Malam, sebungkus (bungkus daun pisang..)
cuma 30sen-50sen. Sekarang bila balik kampung, beli sebungkus dah RM1.50 !!!! ..
Tapi yg ni memang super duper feveret..kalau ikut resepi kampung pure punyer mmg pedas giler.. **Mula lah teringin nak buat niiiiiiii...... **
aduhhh tak tahan...kalau kat sini kan kak..siap juai dah kuah kacangnya..tinggal bancuh air paneh ja..tapi diriku saja yg males nk siapkan bhn2..heheh..
Sedap giler nampak pecal Kak Ida tu Sab pun suka makan pecal Kak... Sab lebih suka kalau kuah pecal tuh pedas.. Selalunya Sab beli segera je kuah pecal tu. Rasanya tak berbaloi nak buat sebab Sab sorang je yg makan. Bila guna yang segera tuh bleh guna sikit-sikit jer.. hehehehe