Dah lama tak masak ikan , anak pun dok heran kenapa mama dia jarang masak lauk ikan . Sebenarnya tak suka nak siang ikan . Ok jom kita masak ikan goreng tauchu... resepi sempoiiiiiii .
IKAN MASAK TAUCHU
Ikan - disiang, letak kuyit + garam = goreng garing
tauchu
bawang besar - potong besar2
cili merah - potong ikut suka
halia - hiris halus
bawang putih - potong kecik2
cuka
gula
air
minyak untuk menumis sedikit ajee
caranya:
tumis - bawang putih + halis hingga naik bau
masukkan tauchu + air + gula
masukkan ikan , masak kejap hingga kuah mendidih ajee akhir baru masuk bawang + cili
hidangkan panas...
note : kalau tak suka letak cuka leh letak air asam jawa ya [i]
JOM MASAK IKAN LAK YA
>> ikan kembung...
>> my favourite ni...
>> tapi tak minat tauchu la...
Wed 22-Aug-2007 00:27 Posted by:<< jeff >> - [Link]
Ikan masak taucu ni akak suka gak makan kat kedai.Nak buat sendiri tak berbaloi sbb hubby tak sukaaaa Musim cuti sekolah ni boleh cuba buat, nak tengok test anak2 pulakk.
geng ...tauchu brand apa yang sedap ni geng...tauchu pun jenis tibai juga ke...kalau ada brand tauchu yang sedap-sedap beritahu kita...geng kita kerinduan nak makan masak tauchu yang kaw kaw...boleh makan terlebih pinggan gak..
ikan masak tauchu is alwez my fav. especially bulan puasa. kena pulak kalu guna ikan kerisi & letak cili ijau. manyak syiok wooo...
err.... kenapa ada org tak kenal tauchu ek? hik hik hik...kesian
ikan masak tauchu is alwez my fav. especially bulan puasa. kena pulak kalu guna ikan kerisi & letak cili ijau. manyak syiok wooo...
err.... kenapa ada org tak kenal tauchu ek? hik hik hik...kesian
. Sebenarnya tak suka nak siang ikan 
Musim cuti sekolah ni boleh cuba buat, nak tengok test anak2 pulakk.
