WELCOME TO IDA BAKERY

By: Ida Isk

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
View complete fotopage

Tuesday, 21-Aug-2007 23:52 Email | Share | Bookmark
IKAN MASAK TAUCHU....

Ikan masak tauchu
closeup ikan masak tauchu

Dah lama tak masak ikan , anak pun dok heran kenapa mama dia jarang masak lauk ikan . Sebenarnya tak suka nak siang ikan . Ok jom kita masak ikan goreng tauchu... resepi sempoiiiiiii .

IKAN MASAK TAUCHU
Ikan - disiang, letak kuyit + garam = goreng garing
tauchu
bawang besar - potong besar2
cili merah - potong ikut suka
halia - hiris halus
bawang putih - potong kecik2
cuka
gula
air
minyak untuk menumis sedikit ajee

caranya:
tumis - bawang putih + halis hingga naik bau
masukkan tauchu + air + gula
masukkan ikan , masak kejap hingga kuah mendidih ajee
akhir baru masuk bawang + cili
hidangkan panas...

note : kalau tak suka letak cuka leh letak air asam jawa ya
[i]
JOM MASAK IKAN LAK YA



View complete fotopage


© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net