masak sehingga mendidih dan letak bahan sampingan yang disukai
celur sawi + minyak + b/powder sikit
celur mee hoon
kuah mee rebus dah masak
cili potong, sayur sawi + bawang goreng
set mee rebus dah siap
ready to eat
Dah lama beli perencah Mee Rebus nie tapi tak sempat nak mencubanya . So pagi nie paksa diri jugak untuk mencubanya sebab dah cuti sekolah nie ramai yang tukang makanya .
Perencah nie dah siap semuanya, tak perlu tumis pun , just masukkan pest tu dlm air masak hingga mendidih dah masuk lee bahan sampingan yang disukai mcm fishball, tahu kering or apa2 ajee... . Sayur pulak just sawi ajee sebab itu ajee sayur yang ada dlm petiais tu.. . Sawi direbus dengan air yang diletak minyak sikit dan sedikit baking powder supaya , apabila lepas direbus sayur tetapi kelihantan hijau dan berkilat (petua nie kawan cina yang ajar). Celur mee hoon , resepi asal guna mee kuning. Anak2 tak suka mee kuning sebab takut ada bahan campuran so guna mee hoon ajee..elok jugak sebab ada mee hoon ajee kat umah tu..
aduhai..............meleleh perot ku tengok mee rebuih ni ida......
Sun 26-Nov-2006 05:38 Posted by:dilaOHdila - [Link]
Mak aiii...Meleleh ayaq lioq tgk gambaq tu. Perut tgh lapar lak tu. Perencah tu frozen nyer ke?
Sun 26-Nov-2006 06:17 Posted by:Fir
DilaOhdila : jemput2 makan ya.. Fir : ah ha perenceh tu frozen tau, so hang boleh beli nanti boleh bawak balik melbourne tau...hang nak makan just letak dlm air tambah bahan2 lain ajee..senang tu...
Sab: ooooooooo pes mee rebus beli kat selayang (order dari Kakak yang dok sana) tapi kalau sab kat kl boleh lee akak tolong order kan lepas tu datang umah kita wat giant puff bersama2